シンガポール、セシルストリートで飲食店の事なら【鮨と炭 Sushi to Sumi】
お鮨の新しいスタイルに興味があって食べに行きました。
炭火焼きと江戸前鮨が融合したメニューはどれも独創的で感動しました。
ネタに火を入れることで脂の甘みが際立ちお醤油との相性も抜群でした。
シャリの温度や握りの固さもちょうど良くて職人さんの高い技術を感じました。
落ち着いた店内でじっくりとお料理と向き合うことができました😃
本物の味に出会えて幸せです🎵
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鮨と炭 Sushi to Sumi
address🏠 20 Cecil St, #02-01 PLUS, シンガポール 049705
tel 📞 +659-646-7010
station 🚉 ラッフルズ・プレイス駅から徒歩2分
公式URL 🌎 https://www.sushitosumi.com/
MAP 🗾 https://maps.app.goo.gl/ee85WXjYd2Jx6hEc9
open ⌚ 11:00-20:00
【定休日】店舗にお問い合わせください
※営業時間は変更する場合があります。
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